lundi 6 août 2012

Recette De Soupe Aux Crevettes Et Riz

recette de soupe aux crevettes et riz et riz et recette de wok poulet légumes, recette simple et légère pour le soir préparer par choumicha et fatima zahra laaroussi actrice dans la série Domo3 Al Rijal (rijale).
fatima zahra laaroussi wok poulet legumes ramadan 2012 harira marocaine choumicha
Ingrédients de la soupe au crevette et riz : 2 oignons, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'amidon, 1 tomate, sel, poivre, 2 cm de gingembre frais, 1 cuillère à soupe de concentrée de tomate, 6 cuillère à soupe de riz, 2 cuillère à soupe de coriandre, 100 g de crevette, 2 litre d'eau. prendre une marmite y mettre de l'huile d'olive, oignon mijoter puis ajouter l'amidon, tomate, l'eau, sel, poivre, gingembre frais râpé, riz. attendre la cuisson du riz et incorporer le coriandre et les crevettes. Ingrédients de la recette wok poulet aux légumes : 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 ails, 2 cm de gingembre frais, 1/4 de poivron rouge 1/4 de poivron jaune, 200 g de carotte, 200 g choux, 1 litre d'eau. prendre une poêle y mettre de l'huile d'olive, ail, gingembre frais. après ajouter les émincé de poulet, sauce d'huître, sauce soja, sauce piquante-sucré. terminer par les légumes : poivron jaune et vert, carottes, choux, poireau , un peu de poivre, la vermicelles de riz et le coriandre.recettes pour le ramadan 2012. bon appétit.

dimanche 5 août 2012

Recettes Pour Cuisiner L’Épaule D'Agneau Au Four

Recettes pour cuisiner l'épaule d'agneau au four choumicha et Redouane de Abidat Rma vont préparé une recette pour ramadan composée d'un épaule d'agneau et de la seffa marocaine (cheveux d'ange).
choumicha redouane abidat rma epaule agneau au four et seffa recette ramadan 2012
Ingrédients de l’épaule d'agneau : épaule d'agneau de 2 kg, 1 cuillère à café de beurre rance, 2 ails, curcuma, gingembre, sel. Ingrédients du bouillon : 1 oignon râpé, 2 cuillère à soupe d'huile de table, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, curcuma, gingembre, eau. mélanger le beurre rance, ail, curcuma, gingembre, cumin et le sel, masser l’épaule avec cette préparation. puis mettre dans une marmite curcuma, sel, poivre, gingembre, huile d'olive, huile de table mélanger le tous et ajouter l'oignon râpé, l’épaule d'agneau et l'eau en dernier et laisser cuire puis retirer l'épaule de la marmite le mettre dans un plat et terminer sa cuisson dans un four. Ingrédients pour la seffa : 700 g de pomme de terre, 1 kg de seffa, 200 g de carotte, 200 g d'olive vert, 1 cuillère de beurre rance, bouillon de l’épaule d'agneau. prendre le bouillon ajouter des carottes et olives découpez cuire un peu incorporer le beurre rance à la fin, mélanger cette préparation avec la seffa. sortir votre épaule d’agneau du four et poser sur la seffa. recette de choumicha et Redouane idéale pour un diner familiale. ramadan kareem et bon appétit.

samedi 4 août 2012

Recette De Soupes Aux Crevettes Et Légume

Recette de soupes aux crevettes et légume plus le tajine de poulet au pruneaux et abricots secs 2 recettes cuisiner par choumicha et Abdelkader Secteur humoriste algérien originaire de Ghazaouet, il partisipe à la série dima jirane qui passe sur 2M TV.
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Chhiwat Bladi Recettes De Marrakech 9

Chhiwat bladi recettes de marrakech 9 zakia chef de la cuisine marocain fusion et chef de cuisine a Dar rhizlane riad à Marrakech, maison hote de luxe à marrakech.
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vendredi 3 août 2012

Recette De Tajines De Boulettes De Poissons Et Légume

Recette de tajines de boulettes de poissons et légume réaliser par choumicha est said moskir, recette de tajine de légumes à base de poisson (sole) pour le ramadan.
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Ingrédients du tajine de poisson aux légumes : 1/2 kg d'aubergines frit, 2 tomates, 2 oignons, 2 poivrons verts, feuille de laurier, origan, 1 cuillère à soupe de vinaigre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. placez l'oignon découpé en rondelles dans le tajine, puis l'aubergine, feuille de laurier, origan, tomate, poivron vert, vinaigre et l'huile d'olive. Ingrédients de la kefta de sole : 1 kg de filet de sole, cumin, sel, curcuma, harissa, paprika, 1 cuillère à soupe de persil coriandre, 2 ails, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de vinaigre. mélanger dans un saladier : harissa, sole, persil coriandre, cumin, sel, paprika, curcuma, ail. former des boules et placer sur les légumes dans le tajine. cuire à feu doux. olive vert pour la décoration du tajine. ramadan Karim, bon appétit.

jeudi 2 août 2012

Recette De Rôtis D'Agneau à La Citrouilles Caramélisée

Recette de rôtis d'agneau à la citrouilles caramélisée cuisiner par choumicha et mouna fettou actrice dans la série du ramadan 2012 dima jirane qui passent sur votre chaine préférée 2M TV. voici les recettes du ramadan 2010 et ramadan 2011 réaliser par mouna fettou.
ramadan 2012 choumicha et mouna fettou recette de roti au four
Ingrédients de la recette du rôti d'agneau: filet de mouton désossé, sel, poivre, gingembre, romarin, origan, 2 oignons hachés, 2 ails, safran, Laurier en Feuilles, persil coriandre, os. assaisonner votre filet à l'aide de poivre, sel, gingembre et mettre dessus un peu de romarin et origan. puis faites saisir votre filet de viande en rôti dans une cocotte. ensuite ajouter oignon hachée, ail, safran, romarin origan, Laurier en Feuilles, persil coriandre, et les os. verser de l'eau et laissez cuire à feu doux pour avoir une viande dorée et tendre. Ingrédients de la recette de la citrouille caramélisée : 2 kg de citrouille, 1/2 cuillère à soupe d'huile de table, 1 cuillère à soupe d'eau de fleur, 1/4 cuillère à café de gomme arabique en poudre, 80 g de sucre semoule. tout d'abord cuire la citrouille à la vapeur égoutter et sécher ensuite dans une poêle, après écraser et ajouter l'huile de table, gomme arabique en poudre, sucre semoule, eau de fleur et mélanger les tous, laisser cuire à feu doux. servir dans un tajine et décorer avec des noix grillées. Ingrédients de la recette du blé : 250 g de blé, bouillon de mouton. cuire le blé dans le bouillon de mouton qui a servi à cuire la recette du rôti choumicha mouna fettou. servir tous vos plats et accompagné d'une salade aux légumes. ramadan karim et bon appétit.

mercredi 1 août 2012

Recette De Soupes De Légume Et Briwates A La Dindes

Recette de soupes de légume et briwates a la dindes cuisiner par choumicha et Samira actrice dans votre série Domo3 Al Rijal qui passe ce ramadan sur votre chaine 2M TV.
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Ingrédients de la recette de soupe aux légumes et l'orge (dchicha, tchicha choumicha) : 150 g de carotte, 150 g de navet blanc, 150 g de choux, sel, curcuma, poivre, gingembre, 1 tomate râpée, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, céleri, 1 cuillère à soupe de persil coriandre, 1 cuillère à soupe de concentrée de tomate, 1 oignon, eau et l'orge (dchicha, tchicha). dans une marmite mettait carotte, navet blanc, choux, tomate râpé, huile d'olive, un peu de céleri, persil, coriandre, tomate concentrée, oignon, curcuma, poivre, gingembre, sel et l'eau et laissé mijoté 15 min, puis ajouter l'orge (dchicha, tchicha). Ingrédients des briouates choumicha a la dinde : dinde ou poulet, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de persil coriandre, huile d'olive, vermicelles de riz, sel, cannelle en poudre, gingembre, curcuma, feuille de brick, oeuf, huile de table, sucre glace, cannelle. dans une poêle posée l'oignon et versé dessus l'huile d'olive, ensuite le gingembre, cannelle en poudre, curcuma, persil coriandre, sel et les morceaux de dinde cuire puis déplacer dans un saladier, ajouter de la vermicelle de riz homogénéiser le tout puis préserver la farce de nos briouates. découpez les feuilles de brick en rectangle, prendre la feuille mettre la farce au début du rectangle, commencer à plier en triangle, poser sur une plaque et cuire au four, saupoudrer de sucre glace et de cannelle en poudre dès leurs sorties du four. Voilà les recettes de choumicha cuisinait aujourd'hui par Samira. ramadan moubarak et bon appétit.