Recette de tajines de moutons aux carottes et riz plus la harira marocaine choumicha et zhour slimani 2 recettes cuisiner pour ce ramadan 2012, recettes à déguster absolument en famille.
Ingrédients du tajine à la viande de mouton aux carottes et riz : 1 kg de viande de mouton, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'huile de table, 1 ail, 1 oignon haché, curcuma, poivre, gingembre, sel, bâton de cannelle, 200 g de riz, eau, 300 g de carotte, 100 g d'olive, 1/2 citron confit. commencer par la viande, ensuite l'huile de table, huile d'olive, ail, oignon haché. puis épicer avec curcuma, poivre, gingembre et le sel mélanger et verser l'eau suffisante fermer et laisser cuire. attendre l'ébullition et incorporer les carottes découpez en petit dés, du riz et un bâton de cannelle. avant la fin de la cuisson de votre recette de tajine choumicha ajoutait les olives et le citron confit. Ingrédients de la harira marocaine choumicha, cuisiner par zhour slimani : 200 g d'oignon, 150 g de pois chiche, 300 g de tranche de viande de mouton, sel, poivre, curcuma, bâton de cannelle, 1 tomate râpé, céleri, persil, coriandre, un peu de beurre rance, eau, concentrée de tomate, fromage blanc séché agglutiné. dans une petite marmite posait la viande, oignon haché. épicer avec le poivre et sel. ensuite ajoutez les tomates râpé , persil, coriandre, céleri, bâton de cannelle, pois chiche tremper et peler, terminer par verser l'eau sur tous les ingrédients de la harira et laisser mijoter. après un certain moment ajouté un mélange de fromage blanc séché agglutiné, tomate concentrée et de l'eau à la recette de harira de choumicha afin d'épaissir un peu la harira, terminer par le reste du persil, coriandre, céleri et un peu de beurre rance et curcuma. idées recettes pour le ftour. Ramadan Moubarak Karim et bon appétit.
Ingrédients du tajine à la viande de mouton aux carottes et riz : 1 kg de viande de mouton, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'huile de table, 1 ail, 1 oignon haché, curcuma, poivre, gingembre, sel, bâton de cannelle, 200 g de riz, eau, 300 g de carotte, 100 g d'olive, 1/2 citron confit. commencer par la viande, ensuite l'huile de table, huile d'olive, ail, oignon haché. puis épicer avec curcuma, poivre, gingembre et le sel mélanger et verser l'eau suffisante fermer et laisser cuire. attendre l'ébullition et incorporer les carottes découpez en petit dés, du riz et un bâton de cannelle. avant la fin de la cuisson de votre recette de tajine choumicha ajoutait les olives et le citron confit. Ingrédients de la harira marocaine choumicha, cuisiner par zhour slimani : 200 g d'oignon, 150 g de pois chiche, 300 g de tranche de viande de mouton, sel, poivre, curcuma, bâton de cannelle, 1 tomate râpé, céleri, persil, coriandre, un peu de beurre rance, eau, concentrée de tomate, fromage blanc séché agglutiné. dans une petite marmite posait la viande, oignon haché. épicer avec le poivre et sel. ensuite ajoutez les tomates râpé , persil, coriandre, céleri, bâton de cannelle, pois chiche tremper et peler, terminer par verser l'eau sur tous les ingrédients de la harira et laisser mijoter. après un certain moment ajouté un mélange de fromage blanc séché agglutiné, tomate concentrée et de l'eau à la recette de harira de choumicha afin d'épaissir un peu la harira, terminer par le reste du persil, coriandre, céleri et un peu de beurre rance et curcuma. idées recettes pour le ftour. Ramadan Moubarak Karim et bon appétit.
